Декларация соответствия ТР ТС 021/2011

О безопасности пищевой продукции

  • напитки содержащие алкоголь
  • безалкогольные напитки
  • биологически активные добавки
  • продовольственное сырье
Оставьте заявку
На консультацию от эксперта по сертификации пищевой продукции
 
Оформить декларацию
 

Рассматриваемый тех регламент устанавливает особые требования к пищевой продукции, что производится и выпускается в оборот на территории стран ТС.

Декларация о безопасности пищевой продукции ТР ТС 021/2011 – это документ, которым изготовитель может подтвердить соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции установленным регламентом требованиям.

Для начала, дадим определение понятию безопасности пищевой продукции. Безопасность пищевой продукции – это состояние пищевой продукции, которое свидетельствует о том, что недопустимый риск, как вредное воздействие на здоровье и жизнь человека отсутствует.

Безопасность данной продукции, прежде всего представляет собой ее соответствие требованиям Тех регламента, как: санитарно-эпидемиологические, гигиенические и ветеринарные. Соответственно, согласно ТР ТС 021/2011 проверке подлежат и объекты, где и производится пищевая продукция в Казахстане.

Подтверждение о безопасности пищевой продукции выдается Органом по подтверждению соответствии.

К пищевой продукции можно отнести

  • Предназначенные для употребления человеком в пищу продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения в натуральном, обработанном или переработанном виде;
  • упакованная питьевая вода (здесь же природная минеральная вода, купажированная, обработанная, природная, питьевая вода для детского питания, искусственно минерализованная питьевая вода);
  • напитки содержащие алкоголь;
  • безалкогольные напитки;
  • биологически активные добавки к пище (БАД);
  • жевательная резинка;
  • закваски и стартовые культуры микроорганизмов, дрожжи;
  • пищевые добавки и ароматизаторы;
  • продовольственное сырье.

Оформить декларацию на пищевую продукцию

Получить консультацию
 

Декларирование ТР ТС 021/2011 не распространяется на

  • непереработанную пищевую продукцию животного происхождения;
  • специализированную пищевую продукцию;
  • уксус.

Согласно общим требованиям безопасности, в первую очередь, пищевая продукция, находящаяся в обороте на таможенной территории ТС в течение указанного срока годности, должна быть безопасной при ее использовании.

Продукция, что относится к декларируемой пищевой продукции проходит внутреннюю классификацию, так как к определенному товару могут быть особые требования, что не подойдут при проверке товара другого вида.

Заявителем при оценке пищевой продукции может выступать как юридическое, так и физическое лицо, зарегистрированное согласно законодательству той или иной страны-участницы ТС, в которой он получает декларацию на товар.

Если у вас появились вопросы по декларированию соответствия пищевой продукции в Казахстане – оставьте заявку на обратный звонок, и мы свяжемся с вами в ближайшее время!

Наш блог
Промышленная безопасность прокладки технологических  трубопроводов
30/05/2022
Промышленная безопасность прокладки технологических трубопроводов
Прокладка технологических  трубопроводов, а также их оснащение арматурой, устройствами для дренажа и продувки осуществляют на основании проект...
Требования к техническим устройствам
25/04/2022
Требования к техническим устройствам
Какие требования предъявляются к техническим устройствам? Технические устройства – это оборудование, агрегаты, аппараты, приборы и их к...
Правила постановка на учет опасных технических устройств
22/04/2022
Правила постановка на учет опасных технических устройств
Для того, что бы поставить на учет эксплуатирующие опасные производственные объекты (далее ОПО), руководство организации (он же руководитель) ...
Что такое промышленная безопасность?
21/04/2022
Что такое промышленная безопасность?
Что это – вот первый вопрос, на котором основана вся человечность. Спрашивать, изучать и подводить итог. Общее понятие говорит «это состояние защищ...
Контакты
г. Нур-Султан (Астана), ул.Сарайшык 5/4
Задать вопрос
Отправить

Оставить заявку
Отправить
Оставить заявку
Отправить
Оставить заявку
Отправить
Оставить заявку
Отправить
Оставить заявку
Отправить